Niescherhof

Den Niescherhof kann man mit nur einem Wort sehr gut beschreiben: VIELFÄLTIGKEIT.

Auf unserem Hof leben neun Kühe, vier Schweine und ein Hahn mit seinen 25 Hühnern. Seit 2017 beschäftigen wir uns intensiv mit der Milchverarbeitung.

Um die Qualität unserer Milchprodukte zu garantieren, setzen wir bei der Fütterung auf hochwertiges Heu und sehr wenig Kraftfutter. Auf Gärfutter wie Gras,- Maissilage verzichten wir gänzlich. Im Sommer wächst das beste Futter für unsere Kühe auf der Weide. Diese Gräser und Kräuter sind nämlich die Grundlage für die nahrhafte Milch. Daraus entstehen dann unsere besonderen Produkte. Ganz nach Bäuerin Anjas Motto: Einfach nur köstlich!